photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Directeur Technique & Pédagogique, du Directeur de la Pâtisserie, le/la Chef(fe) Formateur(trice) en pâtisserie a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations. - Activité Pédagogique : Préparer des cours pratiques et théoriques / Dispenser des cours pratiques et théoriques / Evaluer et préparer les validations, mettre en place les actions correctives / Accompagner et assurer un suivi pédagogique des étudiants en cours et pendant les périodes de stage. - Production : Maitriser les savoir-faire pâtissiers et maintenir un niveau technique qualitatif visant à satisfaire les étudiants / Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires à chaque séance / Participer à la gestion des stocks de matières premières et de matériels, sous l'autorité du Responsable technique pédagogique (suivi des entrées et des sorties du stock, rangement des denrées alimentaires, veille à minimiser les pertes en optimisant l'utilisation des produits) / Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux et des matériels à l'issu de chaque séance. - Mercatique:[...]

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Responsable de patrimoine immobilier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour le Territoire du Puy-en-Velay : RESPONSABLE IMMOBIILIER EN CHARGE DES STRUCTURES MEDICO-SOCIALES - H/F L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5 600 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. Le territoire de la Haute Loire 1200 agents, assure sa mission sur le sanitaire psychiatrie enfants, adultes, personnes âgées et 9 ESMS : 6 EHPAD et 1 MAS, 1 ESAT et 1 Foyer. Vos missions principales Sous la responsabilité du Directeur des Services Généraux, le Responsable Immobilier en charge des structures médico-sociales, coordonne l'activité des agents de maintenance de chaque site et assure le suivi, sur le plan technique et réglementaire à l'exploitation et la maintenance des bâtiments. Périmètres d'actions : - Intervient sur 9 structures répartis sur le territoire de la Haute Loire. Le nombre de sites pourra évoluer en fonction du développement du territoire ; - Réalise et suit tous les corps d'états techniques des métiers du bâtiment : CVC, plomberie, électricité, plâtrerie, peinture, téléphonie, menuiserie, . - Accompagne les agents[...]

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission principale : Faites preuve de dextérité avec les chiffres et de maniabilité Vous jonglez avec les chiffres avec la précision d'un métronome ! Vous êtes au centre des opérations financières, en charge d'appliquer les règles fiscales, comptables et sociales en vigueur, afin d'assurer la bonne santé de notre entreprise et du cadre de travail de nos collaborateurs. Tenir la comptabilité générale de l'entreprise : déclaration TVA, contrôle et suivi des comptes, gestion de trésorerie, gestion des inventaires Assurer le suivi des budgets et des prévisions financières / Réaliser les clôtures mensuelles et annuelles / Analyser les comptes et justifier les écarts Assurer la gestion financière et comptable des immobilisations / Gestion des caisses et remise en banque Établir les déclarations fiscales et sociales / Etablir et analyser l'ensemble des documents comptables légaux Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on comptabilise autant les chiffres des opérations que le nombre de moments de convivialité entre collaborateurs et le nombre de leurs sourires. Travailler avec nous, c'est l'assurance d'avoir un interlocuteur à l'écoute de vos propositions[...]

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Comptable service paie

Emploi Social - Services à la personne

Chadrac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADAPEI 43 recrute un Comptable Gestionnaire Paie pour prendre en charge la gestion des paies et des opérations comptables des établissements et services de l'Association. Ce poste clé offre l'opportunité de travailler dans un environnement solidaire et dynamique, tout en bénéficiant de missions variées et stimulantes. Vos Missions : Gestion Comptable et Trésorerie : Saisie des écritures comptables, contrôle des paiements, rapprochements bancaires et préparation des bilans et comptes administratifs. Gestion des soldes bancaires, suivi des caisses, élaboration des prévisions de trésorerie et des budgets. Gestion de la Paie : Élaboration des bulletins de salaire, suivi des absences, gestion des remboursements et prélèvements, mise à jour des dossiers d'indemnités. Gestion des déclarations obligatoires et indicateurs sociaux. Profil recherché : Formation Bac +2 à Bac +5 en Comptabilité ou Paie. Expérience significative en gestion comptable et/ou paie, avec une bonne maîtrise des logiciels : idéalement EIG, Octime Fort intérêt pour le secteur médicosocial Rigueur, organisation et bon relationnel. Pourquoi nous rejoindre ? Impact social : Participez à une mission à fort[...]

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Chargé / Chargée des relations publiques

Emploi

Chadrac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les services supports du siège permettent de définir au sein de l'association des règles communes et d'appuyer la stratégie opérationnelle des pôles. Dans le cadre de sa réorganisation et du renforcement des services supports de son siège social, l'Association Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte de Haute-Loire crée un poste d'Attaché(e) à la Direction Générale - Chargé(e) des relations publiques. DESCRIPTION DU POSTE : Directement rattaché(e) au Directeur Général de l'association, les missions de l'Attaché(e) à la Direction Générale - Chargé(e) des relations publiques sont variées et stratégiques ; et visent à apporter un réel renfort auprès de la Direction Générale. * Communication : - Proposer une stratégie de communication (plan, médias, actions à mettre en œuvre, acteurs) externe de l'association et animer sa mise en œuvre ; - Piloter la communication de l'association et des événements auxquels l'association participe/organise ; - Participer à l'établissement et au suivi des budgets du service, en collaboration avec le DG - Gérer les situations exceptionnelles non prévues au plan communication (Relations Presse, communiqués, crises etc.) - Valider la conception et[...]

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